鸭肉酱丁 2021-12-08 16:20:52 火车搜 鸭肉酱丁介绍: 将剥去皮的鸭肉,切成12毫米见方的丁,配以大蒜、鲜红椒、玉兰片爆炒,再加人少量鸭原汤,煮开后勾少许芡粉,淋上麻油即成。是湖南风味。