艾糍、乌勤藤糍

2021-12-08 16:20:52 火车搜

艾糍、乌勤藤糍介绍:

艾糍、乌勤藤糍   农历三月初三,一般在清明前,有时正好是清明日。因为春天多潮湿,又适逢春耕来临,为“饱口福,又达祛湿、消除疲劳之药用”,农家以“艾绒”、乌勤藤与糯米粉做糍,放砂糖、奶油、花生仁、椰丝做馅,捏成粉圆、或“包角”等,这些至今都流传。

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