西藏小吃介绍
西藏著名小吃有手抓羊肉、烤羊肠、风干肉。西藏特色风味美食的口味讲究清淡、平和。很多菜，除了盐巴和葱蒜，不放任何辛辣的调料，体现了饮食文化返朴归真的时代潮流。西藏的特色小吃，风味小吃种类繁多，制法各异，口味独特。藏式面条、豌豆糌粑奶渣糕、藏族血肠、风干牛羊肉、甜茶、帕扎玛果、西藏酥油茶、吧啦饼、白肠等。
西藏小吃介绍
西藏特色美食介绍
强果
所属地区：西藏小吃
工艺：熬煮汆炖烩焖法
教您强果怎么做，如何做强果
人参果放入清水中煮熟，搅动中徐徐加入青稞酒、奶渣、少量糌粑，再以文火煮半小时左右即成。其味似醪糟。
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