立夏吃什么

立夏吃什么

立夏在每年公历的5月5日或6日，2014立夏时间(2014年5月5日 21:59 - 2014年5月21日10:59)，2014立夏阳历时刻：2014年5月5日 21:59:25 阴历日期：四月(大) 初七星期一，那么，大家知道立夏吃什么吗?下面，我们就来了解一下立夏养生要吃什么吧。

进入夏季，孩子们出汗多，食欲不好，家长们可以做各种营养保健粥来给孩子开胃，并调理身体。比较好做又适合夏天喝的粥有几种：干扁豆浸透与大米同煮成粥，能清暑化湿，健脾止泻;鲜荷叶取汁，过滤后加入大米煮成粥，凉心暖脾，助消化，对小儿夏季风热尤为合适。此外、绿豆粥、红小豆粥、薄荷粥、银耳粥、葛根粥、苦瓜粥都是夏季的好食品。

很多地方还有立夏"尝新"的民俗，就是在这一天吃一些新鲜的水果、蔬菜。这种做法对人的身体是很有好处的。特别是对小孩子，在立夏这一天合理地调配饮食，可以给一个夏季打下一个健康的基础。这一天可以给孩子吃一些竹笋、樱桃、麦仁、蚕豆等。还可以吃一点酸味的水果，用以生津开胃。

立夏时节饮食低脂低盐，以清淡为主。另外就是尝鲜。