端午节包粽子的来历

端午节为每年农历五月初五，又称端阳节、午日节、五月节、五日节、艾节、端五、重午、午日、夏节，本来是夏季的一个驱除瘟疫的节日。美奶奶端午节都要吃粽子，下面一起了解端午节包粽子的来历。

端午节包粽子的来历

相传楚国名臣屈原在汨罗江投江自尽后，曾托梦给当地的村民。说：“我是屈原，在汨罗江投江自尽。江中之鱼在啃咬我的肉体，请快快救我的肉体上岸。”受梦的村民马上将此梦告知乡里，并召集村中壮年画着龙舟，带着糯米去救屈原的肉体。带糯米是为了引开鱼，使他们不在啃咬。这就是端午节的来历以及赛龙舟和包粽子的又来。并且在端午节还要喝雄黄酒，以避邪。

粽子大都是用糯米做成的，黏度高、不易消化，且缺乏纤维质，含过多的脂肪、盐、糖。一个普通的咸肉粽子，含米量约一碗左右，热量约为400至500卡路里。因此，专家建议，吃粽子，女性一天最好不要超过3个，男性最好不要超过5个。吃粽子的同时，搭配蔬菜、水果可帮助肠、胃蠕动，可以避免因吃粽子引起的肠、胃道消化不良。此外，睡前两小时最好别吃粽子，不要碰含水分很多的寒性瓜果类，比如西瓜，以免造成腹泻或腹痛。